Restaurante Esencia

Restaurante en A Coruña con brunch, menú del día y opciones sin gluten

Restaurante Esencia es un restaurante sin gluten en A Coruña donde la cocina de mercado, el brunch, el desayuno buffet y las opciones sin gluten se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única, abierta tanto a huéspedes como al público general.

¿Qué puedes disfrutar en Esencia?
Restaurante sin gluten en A Coruña

Supervisión y acompañamiento de ACEGA

En Restaurante Esencia creemos que disfrutar de la gastronomía no debería tener límites. Por eso ofrecemos una amplia selección de platos sin gluten, elaborados con el mismo cuidado, sabor y calidad que el resto de nuestra carta. Tanto si eres celíaco como si buscas un restaurante con opciones adaptadas en A Coruña, aquí encontrarás una experiencia gastronómica segura y deliciosa.

 

acega (asociación de celíacos de galicia) – Restaurante Esencia Hotel Plaza A Coruña
Carta del Restaurante Esencia

Disfruta de nuestra carta en tu habitación de Hotel Plaza

(*) Platos disponibles en servicio de habitaciones + 0,5€

Disfruta de una buen cocido

Como llega la época de cocido te invitamos a disfrutarlo con nosotros. Deja que te llevemos de vuelta a lo tradicional, a los sabores de siempre.

A veces lo de siempre es...
simplemente lo mejor.

Nuestro cocido incluye:

  • Sopa de cocido
  • Lacón
  • Chorizo
  • Costilla
  • Oreja
  • Morro
  • Grelos
  • Cachelos

Y de postre:

  • Filloas y orejas
  • Café y queimada

Incluye Agua KM0, refrescos, cerveza y Mencía.

«Si quieres reservar, llámanos o contáctanos con al menos 4 días de antelación y para grupos de 6 personas o más. ¡te esperamos!»

39 EUROS POR PERSONA

MENÚ ESPECIAL DÍA DEL PADRE

Aperitivo:

  • Croquetas de chistorra y huevo frito
  • Milhojas de patata steak tartar de vaca
  • Bombón de parmesano con tartar de cigalita al ajillo

 

Entrantes:

  • Alcachofa de pulpo a la brasa y mojo picón

 

Principal (a elegir)

  • Merluza asada, sopa de coco, curry y berberechos
  • Terrina melosa de rubia gallega con salteado de verduras baby y lentejas caviar

 

Dulce final

  • Brownie de chocolate blanco, toffe y praliné

 

Agua Km0 incluida. Resto de bebidas aparte.

42 EUROS POR PERSONA

17 DE MARZO A MEDIODÍA

SE NECESITA RESERVA PREVIA
Incluye un acceso de una hora al SPA para todos los padres.Consúltanos las condiciones.
DÍA DE LA MADRE

Mamá se merece un cariño y nada mejor que un menú preparado con todo el mimo y un acceso al SPA. La mejor manera de decirle «Te quiero».

Aperitivo

Croquetas de txangurro

Lingote de foie con chocolate

Brioche de gambas al ajillo

Entrantes

Pulpo, Alcachofa y Romescu

Principal (a elegir)

Rape con crema de patata trufada y langostinos

Magret de pato con guiso de morcilla y manzana

Dulce final

Financier de almendras, mousse de avellanas y helado de pistacho

Agua Km0 incluida, resto de bebidas aparte

55 EUROS POR PERSONA. 

Hay menú infantil disponible.

4 DE MAYO A MEDIODÍA
Incluye un acceso de una hora para dos personas al spa de regalo. Consúltanos las condiciones.

Menú Degustación Esencia

Déjate sorprender por nuestro Menú Degustación, un recorrido por los sabores de temporada donde la cocina de mercado y las técnicas de alta cocina se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única.

Una propuesta pensada para disfrutar sin prisas, descubrir la esencia de nuestra cocina y compartir momentos especiales en pleno centro de A Coruña.

Incluye agua KM0 y una consumición por persona (cerveza, copa de vino o refresco).

  • Saam de langostino
  • Salteado de pulpo, setas y gambón sobre crema de patata
  • Risotto de salmón con trigueros
  • Costilla de DUROC a baja temperatura

Y de postre:

  • Torrija brioche caramelizada con helado

Incluye agua KM0 y una consumición de bebida por persona (cerveza, copa de vino o refresco).

38 EUROS POR PERSONA

Nuestro degustación, el menú Esencia, lo cambiamos cada estación en función de lo que nos da el mercado. Una combinación de sabores suculenta, con cantidades abundantes y técnicas de alta cocina en el centro de A Coruña.

Desayuno buffet en A Coruña

BRUNCH

Descubre uno de los brunch más completos de A Coruña. Una experiencia gastronómica para disfrutar sin prisas, con una cuidada selección de platos dulces y salados elaborados con productos de calidad, acompañados de zumos naturales, café, té y bebidas refrescantes.

Disponible los fines de semana (sábado y domingo) con reserva previa y pago anticipado.

La comida:

  • Bola de ensaladilla con langostino y gilda
  • Ensalada de aguacate, canónigos, nuestro salmón marinado y queso fresco
  • Copa de yogur con puré de maracuyá y crumble
  • Tabla de tumaca con tomate, jamón ibérico y AOVE
  • Focaccia de pastrami, mozzarella y pesto verde
  • Sándwich croque-madame
  • Tarta de queso de nutella
  • Torrija de brioche con helado
  •  

La bebida

  • Aperitivo de bienvenida
  • Zumo de naranja natural
  • Smoothie
  • Aguas aromatizadas
  • Café o té
  • Agua km 0

35 EUROS POR PERSONA

Se necesita reserva previa antes de del jueves de la semana en curso.
Solo disponible los fines de semana.
HORARIO DE ENTRADA: 12:00HR - HORARIO DE SALIDA: 15:00HR.

DESAYUNO BUFFET

No necesitas estar alojado en un hotel para disfrutar de un completo desayuno buffet.

¡Date el gusto el día que te apetezca!

Además de nuestro completo buffet frío, podrás disfrutar de diferentes de platos calientes recién sacados de la cocina con variadas opciones sin gluten.

También disponemos de una amplia carta de desayunos para alegrarte las mañanas con tus platos favoritos, en un entorno cómodo y tranquilo en pleno centro de la ciudad.

25 EUROS POR PERSONA

LUNES A VIERNES 7:00H A 10:30H
FESTIVOS Y FIN DE SEMANA 8:00H A 11:00H

SE REQUIERE RESERVA PREVIA!

Haz de cada ocasión un momento especial en Restaurante Esencia. Organizamos comidas de empresa, reuniones, cumpleaños, comuniones, bautizos, cenas privadas y todo tipo de celebraciones, con menús personalizados elaborados con productos de mercado y opciones adaptadas para personas con intolerancias alimentarias.

Contamos con espacios versátiles y un equipo que cuidará cada detalle para que solo tengas que disfrutar de la experiencia.

Menú Cócteles

Fríos ligeros
Chupito de gazpacho con jamón                                                                             6,00 €
Salpicón de pulpo                                                                                                    7,50 €
Salpicón de marisco                                                                                                7,50 €
Cucharilla de ensaladilla con salmón                                                                       6,00 €

Tostas y panes
Tosta de tumaca con jamón ibérico                                                                        7,00 €
Tosta de sardina y queso de Arzúa                                                                          6,00 €
Tosta de salmón marinado y guacamole                                                                 6,00 €
Tosta de foie con mermelada de calabaza                                                               7,00 €
Focaccia de anchoa con mantequilla de trufa                                                          8,00 €

Tablas
Tabla de quesos                                                                                                      6,00 €
Tabla de ibéricos                                                                                                      7,00 €

Templados
Empanada                                                                                                               6,00 €
Bombón de parmesano                                                                                           6,00 €
Bao de codillo con cebolla roja encurtida y kimchee                                                7,00 €
Mini brioche de gambas al ajillo                                                                               8,00 €

Calientes
Patatas bravas                                                                                                        6,00 €
Croquetas                                                                                                                6,00 €
Huevo, patata y chorizo                                                                                           6,00 €
Fritos de gambón con mayonesa de wasabi                                                            7,00 €
Mini burger con tomate, lechuga y queso                                                                6,00 €
Carrillera de vaca guisada con boniato                                                                    7,00 €

Postres
Tarta de queso                                                                                                        6,00 €
Kiwi, coco y frambuesa                                                                                            6,00 €

 

CONDICIONES PARTICULARES MENÚ CÓCTEL

  • Menús aptos a partir de 10 personas
  • Bebidas incluidas durante las 2 horas de duración del menú
  • Totalmente adaptable a cualquier tipo de alergia o intolerancia
  • Ofrecemos combinados alcohólicos a partir del postre a 10€.
  • Café no incluido en los menús tipo cóctel

Menú Ejecutivo

APERITIVOS A CENTRO DE MESA (a elegir 3) 

Croquetas

Fritos de gambón

Empanada

Bombón de parmesano

Focaccia de anchoa con mantequilla de trufa.

PRIMEROS

Salpicón de rape y langostinos 

Salteado de pulpo, shitake, ajada y patata 

Pastel de txangurro con mayonesa de yuzu

PLATOS PRINCIPALES (a elegir 1 o 2 para todo el grupo):

MENÚ 1

Bacalao con jugo de marisco y patata machacada

Costilla de DUROC con arroz de champiñones

MENÚ 2

Rape con pil pil de navajas y guisantes

Carrillera de vaca guisada a fuego lento con puré de patata trufado y mini zanahorias caramelizadas 

POSTRES

Torrija caramelizada con helado de vainilla

Tartaleta de manzana con helado

Tarta de queso con coulis de fresa

                                                                               MENÚ 1        MENÚ 2

Un único plato principal sin aperitivos                       49€             57€

Un único plato principal con aperitivos                      57€             65€

Dos platos principales sin aperitivos                          55€              63€  

Dos platos principales con aperitivos                         63€              71€

 

CONDICIONES PARTICULARES MENÚ EJECUTIVO

  • Menús aptos a partir de 10 personas
  • Totalmente adaptables a cualquier tipo de alergia o intolerancia
  • Bebidas incluidas (vinos, cervezas, refrescos y agua KM0) durante las 2 horas de duración del menú.
  • Café incluido y a partir de la sobremesa ofrecemos combinados alcohólicos a 10€; vinos, cervezas y refrescos a 3€ y agua KM0 incluida

Espacios para desayunos, brunch y eventos en A Coruña

DESAYUNADOR

Disfruta todos los días de la semana de nuestro buffet de desayunos o del servicio de brunch en fin de semana.

Y si quieres un desayuno más íntimo, te invitamos a sentarte en nuestro lucernario, uno de nuestros lugares favoritos, más tranquilo y con una luz que enamora.

desayuno buffet en a coruña

TERRAZA

rooftop en a coruña

Conoce nuestra terraza. Cocktails & Snacks, una experiencia única desde el cielo de A Coruña.

Mordiscos de alta cocina en una terraza acondicionada para cualquier época del año.

Un nuevo concepto de diversión y entretenimiento para las tardes y noches coruñesas.

Opiniones Restaurante Esencia A Coruña

Nuestros clientes lo cuentan mejor que nosotros

Tienen menú degustación sin gluten muy rico. Además, el desayuno tiene muchas opciones sin gluten que las sacan de dentro esencial para la contaminación cruzada
Ariadna Conde
Me ha encantado, estaba todo riquísimo, los camareros super agradables y el sitio es muy bonito. Repetiremos seguro
Cris F
Espectacular Brunch de fríos, salados y postres. Muy buen trato y paciencia y amabilidad para familias que van al restaurante con bebés. Muy recomendable 👌
SERGIO G. NOGALES

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